12.5.2025 / lecture de 4 minutes
Monte-charge en acier inoxydable de qualité alimentaire pour la fabrication de chocolat
Aperçu du projet
Conçu sur mesure pour une usine de production de chocolat, le monte-charge en acier inoxydable SJD3-5 offre une capacité de charge de 3 tonnes et une hauteur de levage de 5 mètres.
Conçu pour être conforme aux normes de l'industrie alimentaire, il est doté d'une structure hygiénique, d'une plate-forme antidérapante et de mécanismes de sécurité à 7 niveaux (soupapes antidéflagrantes, descente d'urgence, etc.), permettant un transport efficace des fèves de cacao, du sucre et des produits finis sans construction de fosse au sol.
Paramètres de base
| Fonctionnalité | Spécifications |
|---|---|
| Modèle | SJD3-5 |
| Taille de la plate-forme | 1800 × 2700mm |
| Empreinte | 2500 × 2800mm |
| Arrêts | 2 étages / 2 stations |
| Hauteur de levage | 5000mm (pas de fosse nécessaire) |
| Capacité de charge | 3000kg |
| Vitesse | 4-6 m/min |
| Revêtement | Gris moyen ou bleu (anti-tâches) |
| Installation | Montage en dalle à l'intérieur |
| Caractéristiques de sécurité | |
| Bouton d'arrêt d'urgence | |
| Soupape de surcharge | |
| Câble de sécurité (anti-chute) | |
| Câbles d'équilibrage diagonal (mise à niveau automatique) | |
| Soupape de décompression manuelle | |
| Relais de protection contre les pertes de phase | |
| Soupape anti-éclatement du cylindre |
Le défi
- Traitement des hautes fréquences: Le transport quotidien de matières premières de 3 tonnes (cacao, sucre) et de produits a mis à rude épreuve les silos traditionnels ;
- Conformité en matière d'hygiène: Équipement requis exempt de contamination et facile à nettoyer ;
- Contraintes spatiales: Installation sans fosse pour éviter les modifications structurelles ;
- Sécurité en cas d'urgence: Risques liés aux coupures de courant ou aux pannes hydrauliques.
Solutions
- Conception conforme aux normes HACCP:
- Installation sans fosse: L'intégration directe des dalles réduit le temps de construction ;
- Protection à 7 couches:
- Double mécanisme anti-chute (valve d'éclatement + câble métallique) ;
- Protection contre les pertes de phase + descente manuelle en cas d'urgence ;
- Câbles à équilibrage automatique pour éviter une usure inégale ;
- Contrôle de la vitesse variable: Vitesse réglable de 4 à 6 m/min pour la synchronisation du flux de travail.
Avantages
- Certifié en matière de sécurité alimentaire: Répond aux normes d'hygiène mondiales, réduisant le temps de nettoyage de 50% ;
- Économie d'espace: 30% : coût d'installation réduit grâce à une conception sans fosse ;
- 100% Sécurité Temps de fonctionnement: Aucun incident critique en 12 mois d'activité ;
- Une performance à toute épreuveLes caractéristiques de ce produit sont les suivantes : plus de 200 cycles quotidiens à une capacité de 3 tonnes, une durée de vie de plus de 10 ans ;
- Flexibilité esthétique: Le revêtement gris/bleu s'harmonise avec les environnements industriels.
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