9.10.2025 / Lectura de 5 minutos
Volteador de elevación móvil para la industria alimentaria - Sistema de alimentación automatizado de acero inoxidable
Visión general
Este análisis de caso examina un plataforma móvil de elevación y giro a medida para la industria alimentaria.
Específicamente diseñada para procesos de manipulación de materias primas, cuenta con una plataforma totalmente de acero inoxidable y una estructura móvil, consiguiendo un preciso funcionamiento de giro de 110 grados a 1350 mm de altura, respondiendo eficazmente a las demandas de la industria de altos estándares de higiene y frecuentes cambios de proceso.
Parámetros básicos
| Parámetro | Valor/Especificación |
|---|---|
| Carga nominal | 2000 kg |
| Tamaño de la plataforma | 1200×1200+1200×800 mm |
| Ángulo de giro | 110 grados |
| Altura de elevación | 1350 mm (incluida la altura propia) |
| Material de la plataforma | Acero inoxidable 304 |
| Potencia motriz | Unidad de potencia hidráulica de 4 kW |
| Cilindros de elevación | φ90-70×2 unidades |
| Cilindros giratorios | φ90-70×2 unidades |
| Configuración de la movilidad | 4 ruedas con freno + 4 patas de apoyo manuales |
Cómo funciona
El equipo consigue una movilidad y fijación flexibles mediante cuatro ruedas con freno y patas de apoyo manuales.
Tras colocar la caja de palés en la plataforma de acero inoxidable, los cilindros de elevación elevan la plataforma hasta la altura de trabajo de 1.350 mm, donde los operarios insertan pasadores de seguridad para asegurar la posición.
A continuación, los cilindros de giro impulsan la plataforma para completar un giro de 110 grados, vertiendo con precisión los materiales en la tolva.
Todo el sistema adopta un diseño integrado en el que la unidad de potencia y el armario eléctrico se desplazan junto con el equipo.
Los retos
La industria alimentaria se enfrenta a varios retos en la manipulación de materias primas:
- La alimentación manual requiere mucha mano de obra y la eficiencia de la producción es baja
- Los equipos tradicionales tienen ángulos muertos sanitarios difíciles de cumplir para alimentos
- Los procesos de producción requieren frecuentes cambios de posición, por lo que los equipos fijos resultan inadecuados.
- La altura de alimentación requiere un control preciso para evitar salpicaduras y desperdicios de material
- Se necesitan soluciones flexibles para adaptarse a las distintas especificaciones de los contenedores
Soluciones
- Diseño móvil: Las ruedas con freno y las patas de apoyo permiten un desplazamiento flexible entre los puestos de trabajo
- Materiales alimentarios: La plataforma de acero inoxidable 304 y el tratamiento anticorrosión cumplen las normas de higiene
- Control preciso: Altura de alimentación óptima de 1350 mm con ángulo de giro de 110 grados que minimiza la pérdida de material
- Garantía de seguridad: El diseño de doble pasador de seguridad garantiza un proceso de giro estable y seguro
- Diseño integrado: La unidad de potencia y el armario eléctrico combinados eliminan los riesgos de seguridad de las tuberías externas
- Gran capacidad de cargaCapacidad de 2000 kg para la producción en serie
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